『アンデルセン ファンサイト』
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年初めにチラッと書きましたが今年は「和菓子」を知りたいなと思っています知ると言っても対したことをする訳じゃなく今まで通り、美味しく食べるだけですけどねそして今月のお菓子は「俵屋吉富」さんの物ですこちらのお店さんは、京銘菓「雲龍」で有名ですネ「春の雪」こし餡を練り切りで包んであります6種類ぐらいあった中でこれは1番に決まりました^^雪のマークが可愛い食べると、餡が舌触り良いし上品な甘さなんですよー練り切りはねっとりして、これも餡と相性バッチリ!「福梅」白餡をやわらかいお餅でくるんであります和菓子の季節ではすでに「梅」が用意されていてビックリしましたひと月ほどの先取りになるそうです←定員さんに聞いた(笑)キレイな見た目にまずうっとり1つ1つ丁寧に職人さんが作られてるのが伝わってきますよねお餅のプニプニした柔らかさが極上で白餡がとっても好きなお味でした^^和菓子を好んで食べるようになったのはここ数年なんですが色々知りたいなと思ったのは、この小説を読んでからなんです「和菓子のアン・坂木 司著」高校を卒業ホヤホヤの女の子がデパ地下の和菓子店で働くという設定ヒロインは食べる事が大好きなぽっちゃり体型の女の子特徴的ではないけど、とても好感が持てて登場人物も魅力的な人が揃っています和菓子にまつわる逸話や特徴を軸として思わず「ふふ」と笑ったり涙してしまうシーンもあって「和菓子って深いな~」と感心したり「わ~食べたい!」っても何度も思いました(笑)←単純です^^サラッと読める文章で不思議なことに、何度も読み返したくなる面白さ続編も書かれてるようなので、とても楽しみ^^来月はどんなお菓子があるんかなー?呆れることなく、食いしん坊なわたしにお付き合いいただけると嬉しいですここにも食いしん坊がおりましたペロッとやられた!モニプラさん参加しています【アンデルセン】どれが届くかお楽しみ!フェルベールさんのジャム&石窯食パン最後までおおきに♪読んでもろて嬉しいです^^ポチッ♪と2つお願いします人気ブログランキングへ
あっさむ 2013-01-18 16:00:13 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。