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“ジャムの妖精”と呼ばれたパティシエ
クリスティーヌ・フェルベールさんが作った手作りジャムと石窯食パンを食べてみました♪
素材にこだわり、少量ずつ丁寧に手作りしているジャムは
日本でも販売できる店舗は限られているそうです。
アンデルセンが数年オファーし続け、
2013年の新商品として販売されることになりました゚・:*●´v')*:・゚
全国で発売されるのは
フェルベールさんの苺とフランボワーズジャム
フェルベールさんのフランボワーズジャム(バラ風味)
フェルベールさんのりんごジャム(バニラ風味) の3種。
はむは今回りんごジャム(バニラ風味)を体験することになりました゚・:*●´v')*:・゚
フランスの有名シェフに大絶賛のフェルベールさんのジャムですが、
なるほど納得!
ほんまにただのジャムではありませんヾ¨)+゚.*
この果肉感!たーっぷりのバニラビーンズ↑がごろっごろデス!
程よい甘さとバニラの甘い香り★
石窯食パン。
小麦のいい香り+.★(*'v`pq).*
皮がパリ!としてて中はもちっふわ!
朝ごはんに軽くトーストしてジャムを乗せて食べてみました。
はむ、ジャムパンって普段食べないのですが・・・なんだこれ!!
今まで食べたことないおぃしさ+.★(*'v`pq).*
パパも子ども達も今まで食べたことのないパンとジャムで笑顔満載でした♪
高級感もあってギフトにもオススメです★
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hamu 2013-02-17 12:28:11 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。