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『アンデルセン ファンサイト』

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【アンデルセン】どれが届くかお楽しみ!フェルベールさんのジャム&石窯食パン

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りんごジャム&石窯食パン

アンデルセン フェルベールさんのジャム&石窯食パンです。ジャムはバニラ風味のりんごジャム。パンは石窯食パンで、冷凍パンです。冷凍パンってずいぶん昔に食べたことがあるくらい。(ドイツのパンだったかな?・・は、とても美味しかった!)で、その時以来です。石臼挽きの小麦全粒粉を加えた生地を自家製酵母でじっくり発酵させ広島アンデルセンの石窯で焼き上げた風味豊かな食パンです。軽い酸味と弾力のあるしっとりとした食感が特長で、スライスする薄さによって味わいが変わるのも魅力の1つです。石を熱して起こる「遠赤外線効果」のおかげで、生地の水分が抜けやすく皮がパリっと香ばしく焼き上がります。りんごジャム。細かくきざまれたりんごがたーっぷり!バニラビーンズもたっぷり、黒い点々見えるでしょ~^^甘すぎないほどよい優しい甘さで、バニラのいい香りがします。これは本当に美味しいりんごジャム!!かなり気に入りました\(*^▽^*)/トーストした石窯食パンにたっぷり塗って^^そして、あーっという間になくなってしまいました・・・。ジャムのことばかり言ってますが、パンもとても美味しかったです!!自然解凍で、軽くトーストして食べました。外はパリッとしていて、中はふんわり~♪♪冷凍パンってこんなに美味しいのねっ(〃^∇^)ノ言わなかったら絶対分からないです。パンもあっという間に完食。まだほかに、アンデルセンの別の冷凍パンとスープがあるのでまたレポしたいと思います(*^ー^)ノ  

sora   2013-02-18 18:59:28 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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