『アンデルセン ファンサイト』
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2016-9-25 朝・昼兼用ごはん天津芙蓉飯・きゅうりの生姜風味ナムル雨の予報が良い方に外れて晴天になった日曜日快適にお布団を干したり大物を洗濯できてすっきり気分で兼用ごはんとなりました天津芙蓉飯(材料 2人分)かにかま 1P木耳 1かけ (戻して食べやすく切る)海老 4尾玉葱 1/2こ (半分に切って薄くスライス)たまご 4こ (各2個をといておく)塩 少々A.鶏がらスープ 250ccA.砂糖 大匙1A.米酢 大匙1A.生姜汁 小匙1A.醤油 大匙11/2A.片栗粉 大匙1ごはん 茶碗2杯分胡麻油 大匙41. Aを合わせて混ぜながら火にかけ、透きとおってとろみが出たら火を止めておきます (お好みで火を止め寸前にグリーンピースや刻んだ絹さやなど青味に添えて下さい)2. フライパンに胡麻油記載外大匙1を温めて、玉葱と海老を炒めて火が通れば取り出しておきます3. フライパンに胡麻油大匙1を温めて、かにかま1/2・木耳1/2・2の半分を入れて炒め塩で味をつけて溶きたまごと合わせます4. 空いたフライパンに大匙1の胡麻油を足して、3を流し入れて軽く混ぜ合わせ半熟にまとまれて裏返して焼きます5. 器にごはんを盛り付けて4をのせて、1の甘酢あんをまわしかけて出来上がり*具はお好みでタケノコ・蟹缶などお好みで甘酢あんをかけたところ刻みねぎをトッピングしてみましたいざ食うべし(笑)きゅうりの生姜風味ナムル応援クリック下さると励みになりますヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ3つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ【昆布漬辛子めんたいのかば田】あじの開き干し 2枚セットを10名様!【アンデルセン】通販限定!デニッシュブレッドアソート 3名様募集
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タグ :酢の物.朝・昼兼用ごはん.
minaduki-3 2016-09-30 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。