『アンデルセン ファンサイト』
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>2013.01.20[日] ■Bon appetit!
食べモノ調味料・おつまみ
奈田利亭さんが取り扱われている商品はどれも「健康と味」にこだわったものばかりで、ハズレがない美味しさ。今回は地中海型食生活をサポートする食材を中心に取り扱う「シェ・ナタリー」ブランドの「Bon appetit! 絶品の前菜セット」+「最上級 種抜きオリーブEXVオイル漬け」のレビューをさせてください。「絶品の前菜セット」ということでどれもそのまま単品でいただいても美味しいものばかりですが味見をしたあと、色々な料理に使って楽しんでみました^^まず最初は…-グリル野菜のオリーブオイル漬け-ナス、パプリカ、ズッキーニの各種野菜が炭火焼きされた後にワインで煮込み、香辛料とともにオリーブオイルに漬け込んであります。 温野菜のオーブン焼きジャガイモ人参ブロッコリーニンニクとろけるチーズローズマリーパン粉塩・胡椒グリル野菜のオリーブオイル漬け「グリル野菜のオリーブオイル漬け」で野菜を炒めて、塩・胡椒で味を調えチーズをのせてオーブンで焼くだけというシンプルな調理法ですがグリルされた野菜の旨味と香ばしい香り…
ru:ri 2013-01-20 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。