『アンデルセン ファンサイト』
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こんにこんにまたまた【アンデルセン】さんから『パン鍋フォンデュセット』のモニター募集のお知らせです【アンデルセン】パン鍋を囲んであたたかな春の食卓を♪「パン鍋フォンデュセット」【パン鍋を囲んであたたかな春の食卓を】まだ寒い日が続く中、春が待ち遠しくなるこの季節。パン鍋フォンデュを囲んであたたかく過ごしましょう。夕食に一緒にお召し上がりいただきたいのは、ほのかな酸味がパン鍋にあわせて美味しいカンパーニュ。春をいろどるお花の形に仕上げました。手でちぎって分け合い家族みんなで楽しみましょう。お子様にはデザートに甘くて美味しいチョコダッチをどうぞ。(1)春のカンパーニュリキッドルヴァン種を使用し、長時間醗酵させてじっくり焼き上げました。ほのかな酸味がパン鍋フォンデュにぴったり。春を心待ちにするように、お花の形に焼き上げました。(2)チョコダッチ×2お米の粉をつけて焼いた独特の表面が特徴。表面は香ばしく、中はふかふかと弾力のあるオランダの代表的なパン。バレンタインへ向けて限定の、チョコレート味が登場です。(3)ミックスシュレッドチーズ 200g溶けやすい細切りタイプのシュレッドチーズ。デンマーク、ドイツ産。パンと絡めてコクのある味わいをお楽しみください。(4)ヴィナーソーセージ 160gドイツでは最もポピュラーな絹引きソーセージ。プリッとした食感が特長です。(5)パン鍋フォンデュ (クリームスープ・ハーブスープ) 200g最初はスープにお好きな素材を煮込みチーズをちらしたら、パンと一緒に召し上がっていただきます。具材を食べ終えたら、さらにチーズを溶かして、とろとろのチーズフォンデュとしてパンを絡めていただく、2段階で楽しめる鍋スープ。クリームスープはコクのある味わいがチーズとの相性ぴったり。少しくせのある濃い目のチーズを合わせても美味しくお召し上がりいただけます。ハーブスープは隠し味にレモンをきかせたさっぱりとした仕立てのパン鍋スープ。最後まで飲めるようさらっとした口あたりです。 最後にオリーブオイルを回しかけて仕上げるのがポイントです。〈パン鍋フォンデュセット〉の詳細〈冬の食卓セット特集〉の詳細
綺羅 2017-02-06 13:50:08 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。