『アンデルセン ファンサイト』
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天気:晴れ時々曇り昨日、午前中に「アンデルセンのパン」が届く。パンの好きな妻も大喜びで、封を切りパンを出す。焼き立てを冷凍して、クール冷凍便で届けられた。石窯食パン1個、マリボーチーズフランス1個、くるみパン1個、エトランゼ3個、レーズンスコーン3個、デンマークロール3個が入っている。前3種は食事用のパンで、後3種はお菓子パンの組み合わせだ。パン好きの三人家族の我が家では、このままの自然解凍で食べられる 調度よい量だろう。これで価格は、送っても良い 送ってもらっても良い¥3150の値ごろであり、パンかごにいっぱいで笑顔も出る。 目の前に置いたパンに美味しそうなパンに我慢が出来ず、午後には3人で紅茶と、お菓子パンを頂く。一番人気はレーズンスコーン~バターとたまごの香りのバランスがよく、バターはくどくなくあっさりと 小麦粉はしっかりと、年代を問わず誰にも美味しい。少し温めるとさらにしっとりとなる。 予想外に、長男が美味しいというのはデンマークロール~クッキーのようなさくっとした食感と甘いフォンダンが紅茶にぴったりだ。孫の翔君も美味しいというのがエトランゼ~外はさっくり中はしっとりで、たまごの香りがよく、口のなかで溶ける。ほどよく抑えた甘味は朝食にもよく、ぴったりだ。*次回は食事パンアンデルセン クラブファンサイト参加中
雨の日のパン屋さん 2013-03-10 19:12:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。