『アンデルセン ファンサイト』
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株式会社アンデルセン |
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メニューに困った時によく作る
簡単 麻婆豆腐
自分で作ると辛みが調整できていいですよねぇー
作り方と材料 2人分
*--麻婆豆腐--*
豆腐 200g
ひき肉 50g
ネギみじん切り 大さじ2
にんにくみじん切り 一片
豆板醤 小さじ1
甜麺醤 大さじ1/2
トーチ醤 小さじ1/2
ガラスープ 100ml
水溶き片栗粉(大さじ1:1)
酒、醤油 大さじ1/2
塩、こしょう 少々
ごま油
ごま油でひき肉をよく炒め
3つの醤とにんにくをくわえて更に炒める。
ガラスープを加え弱火にして煮立たせたら
豆腐をいれて、酒、醤油、塩こしょうで
味を調え、ネギをいれる。
最後に水溶き片栗粉を入れ
とろみをつけたら出来上がり。
あれば花椒粉をふりかけて。
昨日見たドラマ
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バラエティブレッド&スイーツ
ヒュッゲ アンデルセン醗酵バター
食べやすいスイーツブレッドを中心にしたアソートと
パンをおいしく引き立てるアンデルセン醗酵バター。
厳選された生乳を原料にデンマーク産の乳酸菌で醗酵させた
ヨーロッパタイプの本格派バター。
【アンデルセン】バラエティブレッド&ヒュッゲ醗酵バター 20名様モニター募集!
ごまめのお庭で先週(2/16-2/22)アクセスの多かった
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gomame 2013-03-01 20:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。