『アンデルセン ファンサイト』
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今回モニターをしたのはこれ↓
前回に引き続きアンデルセンさんのパンを使ってアレンジしてみましたよ。
ちょうど、友人とお話があったので大好きなはちみつとーすとでおもてなし
大きなアイスをのせていただきます( *´艸`)
少しアイスがとけかけてとろーりとするところがたまりません
パンは周りはパリっと香ばしく中は柔らかく友人たちにも喜んでもらえましたよ。
大好きなイチゴの紅茶を入れておいしくいただきました。
アンデルセンの石窯食パンとは↓
自家製酵母を使用し、石窯でしっかりと焼き上げました
石窯食パン
石臼挽きの小麦全粒粉を加えた生地を自家製酵母でじっくり発酵させ、広島アンデルセンの石窯で焼き上げた風味豊かなイギリスパン。軽い酸味と弾力のあるしっとりとした食感が特長で、スライスする薄さによって味わいが変わるのも魅力の1つです。
気になる方はぜひ↓をご覧くださいね。
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きらら 2013-03-23 11:16:34 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。