『アンデルセン ファンサイト』
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ホムパリ スープ7種セット のモニター中です
今回は全7種のスープの中から
こだわりスパイスのバターチキンカレー
のアレンジレシピをご紹介します
オムレツのバターチキンカレーソース添え
《 材 料 》 ( 2人分 )
・こだわりスパイスのバターチキンカレー…1個
・バター…大さじ2
・卵…4個
・生クリーム…大さじ2
・塩…少々
・こしょう…少々
・ベビーリーフ…適量
・ミニトマト…適量
《 作り方 》
1.袋の表示に従い、スープを温めておく。
2.卵を溶きほぐし、生クリーム、塩こしょうを混ぜる。
3.フライパンにバター、卵液を半量ずつ流し、オムレツを2個作る。
4.オムレツ、ベビーリーフ、ミニトマトを盛り付け、スープをかけたら完成。
《 調理時間 》
約10分
《 こだわりポイント 》
卵が固まり出したら、すぐに火を止め
あとは余熱でオムレツを作ると
トロトロ半熟になります
《 さらにアレンジ 》
とろけるチーズを入れて、チーズオムレツに。
ご飯を入れてオムライスにしても。
ボリュームlunchにピッタリですよ
この後、他のスープのアレンジレシピも
ご紹介するので、興味がある方は
引き続き、お付き合いくださいね~
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TEDDY_PANDA_ 2017-03-17 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。