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マシュマロフォンダント、初挑戦。

これ、なんだと思いますか?


実は、マシュマロで出来たカップケーキのデコレーション「マシュマロフォンダント」というものなんです♪

didycoさんのモニターで、「マシュマロフォンダント初心者キット」をお試ししましたよーー^^

DIDYCOさんは、手作り体験グッズが購入できる通販サイトさんで、学研さんが運営しています。
以前ぬか漬けセットを購入したのもここです(*´ω`*)

キットです。また我が家に物が増えたーーー(゚Д゚)


ごく普通のマシュマロを購入してきましたよーー(*´ω`*)


レシピがついています。



とりあえず、市販のマシュマロの1/2袋くらいを使ってみました。
水でざっと濡らします。


レンジでチンすると、とろけているので、ヘラでなめらかに混ぜます。



粉砂糖をたっぷり加えて混ぜていき、耳たぶくらいの固さにします。
固すぎると成形しづらいので、少しづつ固さを様子見しながらやるのがオススメ(*´∀`*)


この生地は、ラップしてジップロックにいれれば1か月ほど冷蔵庫に保存できるそうです。


生地は薄くめん棒で伸ばします。
めん棒にくっつくので、ラップで挟んだ状態で伸ばすのがおすすめ^^


生地を丸型でくりぬいたら、カップケーキの上にかぶせます。
ちなみに私は、ちょうど良いサイズの丸型が無かったので、キッチンバサミでチョキチョキやりました(笑)
ここで、糊の役目になるのが、粉糖に水を加えたもの。


ちなみに、デコレーションするにはカップケーキは膨らみすぎないほうがキレイ。
表面をこうやってカットして平らにしました。


面倒なのはここまでで、ここからは結構楽しい!
小さい頃粘土遊びが好きだった人なら、没頭するはず(笑)
スケッパーで細く切った生地を貼ります。


次に抜き型ー
スタンプみたいにポンポンっとやると取れるので、とても便利♪そして楽しい♪


不器用な私でも、均一にお花が出来上がるのでテンション上がります(*´ω`*)


生地に食紅を混ぜるとカラフルな生地が出来ます。
ピンクは、赤+茶の食紅で出来ます。茶色・・・意外。
つまようじ1,2滴で十分の色付きでした。


お花を飾っていきます♪


トップにお花を積み上げて完成ーー♪
かわいい~~メルヘンの世界
失われていた女子の心が、少しづつよみがえります・・・(笑)


ちょっと遅くなっちゃいましたが、イースターをイメージしたニワトリとひよこも作ってみた(* ̄∇ ̄*)
お味は想像通り、「激甘」です(笑)
だけど、いいんです。かわいいから!


無心になって粘土細工・・・いや、フォンダン細工すると、すごく楽しくて、
自分でアレンジするのも面白かったです(*´ω`*)

もっと色々作ってみたいなあ。
【アンデルセン】母の日の贈りもの♪ お好きな商品のモニターをお選びいただけます

hiyokomame-mama   2017-04-21 21:06:16 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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