タカキベーカリー

冷凍の石窯パン




本格的な石窯を導入し、ヨーロッパの伝統的な職人の技を工場で再現することへの挑戦や、添加物をできるだけ使わない安全・安心なパンづくりに取り組んでいる会社のタカキベーカリーさん

スーパーに置いてあるパンやクリスマスケーキは購入したことあるけど冷凍のパンがでていたので食べてみました

タカキベーカリー

パンが大好きなのでよくパン屋さんに行きます

焼きたてパンって本当に美味しくて幸せになりますよねっ

私の勝手な冷凍パンのイメージと言えば

美味しくなさそう

パサパサしてそう

固そう

でした

ごめんなさい

そんなイメージだった冷凍パン

早速封を開けてみると

個包装になっていて1つだけでも食べられるし便利



解凍方法はフィルムに包んだまま、約３時間室温で解凍

急ぐ場合は電子レンジであっという間にできます

６００Wで

１個　約３０秒
２個　約５０秒

オーブントースターで１０００W２分焼くと更に美味しくなります

最初はとっても美味しそうなレーズン＆くるみロール



割ってみると中にはレーズンとくるみがたっぷり詰まっています

美味しそ～

中はふわふわもちもち

レーズンとくるみの相性が抜群で美味しい

焼きたてパンみたいに皮はパリッとしていて中は柔らかくもっちもちでしっとりしています

冷凍なのにこの美味しさ

すごいです



朝食にぴったり



今日も１日頑張るぞ～って気持ちにさせてくれます

石窯チーズ＆ベーコンロール

ナチュラルチーズとベーコンが入っています

ホワイトソースとたっぷりのじゃがいもとチーズをのせてパングラタンにしてみました



こちらもふわふわもちもちでベーコンとチーズがいいアクセントになっていて食べごたえがあります

スープやサラダと相性ピッタリ

プレートランチにしてもいいですね

石窯ライ麦ロール

生地に自家製ライ麦ペーストが練り込まれています



ライ麦のプチプチした食感が楽しくライ麦が入っているからか１番もちもちしてる感じがしました

何もしなくても充分美味しいです

石窯カイザーロール



１番シンプルなパン

何も入っていないのでパンの美味しさがよく分かります

柔らかくほんのり甘くて何にでも合います

お酒と一緒に食べても美味しい



ハンバーグとも相性ぴったりでした

石窯イタリアンロール

生地にオリーブとハーブを混ぜ込んで焼いたパン



食べるとハーブのいい香りでパスタに合いそうです

どれも皮がパリッ、中はもちもちで冷凍パンってこんなに美味しいんだとびっくりしました

レンジならすぐ食べられるしとても手軽に食べれて便利な所も発見です

すぐ食べたくて自然解凍はせずレンジとトースターで食べましたがレンジでも本当に柔らかく美味しいパンができてオススメです

個人的には石窯レーズン＆くるみロールと石窯ライ麦ロールが好みでした

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ショコラ 　 2017-08-16 13:47:10 提供：株式会社アンデルセン