『アンデルセン ファンサイト』
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昔読者モデルをしたとき、一緒にしていた素敵海外赴任一時帰国マダムに、カヤジャムを頂戴しました。以来、カヤジャム大ファン!
その数年後、ヤクンカヤジャムというお店が豊洲に出店していたのを後に偶然見つけて、大よろこびしたものの、6年で日本を撤退してしまったそうです。1瓶700円前後だったかしら。本当に幻の味になってしまったと思っていたので、今回シンガポールにいったら、山ほど買って帰ってこようときめていました。
ココナッツミルクジャム、といったところでしょうか。
甘いのですが、濃い珈琲にぴったり。本当にやみつきになります。
シンガポールでは当たり前ですがいろいろなメーカーのいろいろなカヤジャムが売っていましたので、とにかく手あたり次第買って食べ比べ中。
今現在、これだ!と思ったのは、、、
一番右の砂糖ぬきカヤジャム。
料理用か?と思いきや、ちゃんと砂糖抜きでも甘い!!衝撃です。むしろ甘さがちょうどよくて、これがいい!!しまったこれを箱買いするべきでした。日本でどこかのメーカーさんがカヤジャムを作るのなら、ぜひこの味をベースに!
実はまだなぜか色がいろいろ違うカヤジャムや、容器が瓶の物、プラスティックのもの、などいろいろ買ってあります。試し食べ楽しみです。
【アンデルセン】8種類の人気のパンを味わえる\\おためしパンセット//
kumitaroh 2017-09-11 11:28:04 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。