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『アンデルセン ファンサイト』

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初カツオ☆洋風タタキ

昨日は祝日でしたね。皆さん、いかがお過ごしでしたか。我が家は夫が仕事だったので、日中は平日どおりでした。前夜に、夫がカツオのタタキに合うというワインを買って来てくれたので、ワインに合う料理を張り切って作りました。でも、正直、カツオのタタキは苦手~~~15年くらい食べていません。ここ数年、味覚が変っていると感じたので、挑戦することにしましたよ♪洋風カツオのタタキ~EXオリーブオイル・タイム・ニンニク

丸山みかん   2013-03-21 17:36:00 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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