『アンデルセン ファンサイト』
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金・土曜日の2連休で、
私の実家へ帰省してきました♪
庭の桜は今が満開とっても綺麗に咲いていました^^
来年完成予定のマイホームの庭にも
5本ほど桜を植えているので、
数年後は沢山の桜が咲いて、とっても綺麗な庭が眺められる予定です
桜の木の下で、ゆっくりお花見をしたい所でしたが、
残念ながら帰省した2日間は、予定が詰まっていて
そんな時間がありませんでした・・・
そこでっ!
こちらを使ったお料理で、春を味わう事にしましたよ~
海の精ショップさんの 【桜の花塩漬け】
桜ご飯・桜湯・和菓子作りなど、色々楽しむ事が出来ます♪
封を開けて匂ってみると、
桜餅と同じような、とってもいい香りがしました
我が家は、桜ご飯に挑戦!
挑戦といっても、作り方はとっても簡単なんです
「桜の花塩漬け」をさっと水洗いしてから、細かく刻み、
炊きたてのご飯に混ぜれば完成です☆
ピンク色が見た目にもとっても綺麗♪
上の写真は息子用で、おにぎりにしました。
塩が効いているので、おにぎりにもピッタリです
食後には、桜湯でホッと一息♪
湯呑の中にも、綺麗な桜が咲きました~
外で咲いている桜を見られるのは、
短く限られた時期だけだけど、
これを使えば、いつでも春を味わう事が出来ますね
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30年間、朝食は白ご飯一筋できた私ですが・・・
この1年で、どんどん、どんどんっ!!!
【パン】が大好きになってきました☆
まだまだ未知のパンの世界、
これから、たっぷり味わっていきたいな♪
【アンデルセン】通販サイトでパンを楽しむ食卓コーディネート♪10500円5名様!
まき 2013-03-31 16:59:36 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。