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『アンデルセン ファンサイト』

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【アンデルセン】ホットスープはいかが?

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昆布茶de鮭ご飯

昆布茶de鮭ご飯






こんにちは

今日は 秋の美味しいご飯の 紹介でーす

簡単☆鮭ご飯

用意するものは

鮭・・・一切れ

シメジ・・・ 半パック 石づきを取って ほぐす

薄揚げさん・・・ 1/2枚 細切り

バター・・・ ちょっと

創業100周年の玉露園さんの オール北海道産昆布茶・・・小さじ1









鮭とシメジをバターで 焼く、、、焼く事で 大きな骨が抜けるので 抜いておく

鮭は完全に火が入らなくてOK

お米を洗って 規定量の水 醤油、みりん、酒

鮭、シメジ、薄揚げさんを入れ スイッチON







炊き上がったら 再度、骨を確認してから 混ぜる

食べる時に お好みで 白ごまをかけると 香りがたって 美味しいよ〜( ^ω^ )







と、ポテサラ

オジャガを茹でる時に お湯に昆布茶を入れて 茹でて、マッシュ!

そうすると 味付きオジャガでより 美味しくできるのだ(^_−)−☆












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美味しいパン&スープがあれば

朝の目覚めも良さそうだな〜


【アンデルセン】ホットスープはいかが?

うずちゃん   2017-11-02 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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