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1分クッキング<パンプディング>

子どもたちがおなかをすかせた15時。

寒いからお買い物に出ていなかったら、

オヤツ在庫、切らしました。



飴じゃお腹がいっぱいにならなーい!という子どもたちの悲鳴がきこえたので!?

さささっとあるもので、オヤツづくり。



冷凍庫にあった食パンを耐熱皿にしきつめ、

卵と豆乳とブラウンシュガーを適量まぜあわせ、

ひたひたになるまでかけました。

そして、クランベリーの缶詰をざっくり塗りたくって、

ここまでで1分。



その後

オーブン200度で10分。






はい、パンプディングの出来上がり。






卵ベースのとろとろ液が、たっぷりパンに沁み込んで、もちふわ。

ざっくりすくって、クランベリーソースと盛ると、

いっぱしのオヤツに見えます。



お薦めです。



それにしても。

食べ盛りの我が家のガールズ。

おやつ、もっと常備していないと、いざというとき、足りません。

先日、ピカールで見たデザートが美味しそうだったのよねー、と家族の前でつぶやいたら、

「なんで買ってこなかったの?!」と

声を揃えて、夫と娘たちに叱られました。



え。

じゃ、今度、心おきなく冷凍庫を甘い物で埋めておきます♥












 





【アンデルセン】冬に美味しい★ISKRONE アイスクローネ 8個入り(冬味)★




kumitaroh   2017-12-14 16:58:02 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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