『アンデルセン ファンサイト』
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大好きな、ベーカリーのアンデルセンさんより、
「ファームワイン&収穫のフルーツブレッド」を頂きました。
<セット内容>
●アンデルセンファーム赤ワイン 志(こころざし)
●収穫のフレーツブレッド
●ブルーチーズ
葡萄の絵柄が、かわゆし~。「収穫のフルーツブレッド」は暫く飾っておきたかったな~。
賞味期限が5日ほどあるので、数日かけて、楽しむことが出来るんですよ。
5種のフルーツ&ナッツがギッシリでしょ^^。
「オレンジピール」、「レモンピール」、「プラム」、「カレンズ」、「ドライいちじく」、「ピーカンナッツ」を、ライ麦の生地に加え、小麦粉の生地で包んで、焼き上げたのだとか。
ビタミン・ミネラルが豊富な、ドイツの「シュタインメッツ粉」というものを使用しているんだそうです。
皮はパリッと、中はふんわりするのが特徴の、アンデルセン広島本店にある、日本最大級の「石窯」で焼きあげたここでしか味わえない、本格的な味わい♪
これまたブルーチーズとの相性、抜群なのよ~。最初は「かび?」なんて、おっかながっていた母も、終いには、たーーーっぷり塗って食べていました^^♪
「アンデルセンファーム赤ワイン 志(こころざし)」はマスカットベーリーA、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワールで作られたアンデルセン、オリジナルのワイン。
ブドウは、オーガニック栽培により広島のアンデルセンファームで作られ、ワイナリー奥出雲葡萄園(島根)で、醸造されているそうですね。美味しいワイン、サイコー^^♪
夜は、ワインと一緒に♪翌朝は、コーヒーと一緒に♪特別な日もそうでない日にも、ピッタリです♪
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pottter 2013-04-24 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。