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『アンデルセン ファンサイト』

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グラタン



夜は、過日、特売となっていたスガンバロさんのレジネッテなどにて、約2ヶ月半ぶりのグラタンに。





具材は、冷蔵庫の中に残っていた秋畜さんの特上自家製ベーコンと、玉葱に、人参と、茄子に、ピーマン。

カルピスさんの特選バターで炒め、小麦粉と、牛乳をを加え、仕上げに、チーズを振り掛けて、準備完了。



グラタンは、魚焼きグリルの弱火で、じっくりと焼き上げた効果か、何時も通り香ばしく、熱々で、うまうま。

特に、カリカリになるまで炙った秋畜さんの特上自家製ベーコンのコクと、旨味が、食欲を刺激し、グー。





ザ・プレミアム・モルツぐびぐび。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。

そうそう、お土産に頂いた山形産の佐藤錦や、広島レモンゼリーも、美味しかったどすなぁzzz。。。





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のぶ   2013-07-09 07:33:20 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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