『アンデルセン ファンサイト』
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コンバンワッ
今日は していて
最近 食欲もあまりありません・・・
ご飯 味噌汁というよりも
おつまみメニュー のような品が多くなっちゃいますねぇ・・・
この日の晩ご飯は
チーズと枝豆を使った巻物
やってみましたっ
右が 枝豆 (餃子の皮 1枚に対して 枝豆4つほど)
左が チーズ (ふちを止めるのに支障がない量 )
前回作ったとき
今回と同じ ピザ用チーズだったので
キレイに包まれていないものが
チーズが流れ出ちゃって
食べるとき チーズがどっかいっちゃって
『皮だけ』食べた のを踏まえ
しっかり閉じて揚げました
プロセスチーズがあればよかったんですが
またまた 無謀ですね。。。
できあがったのが
◆ チーズと枝豆の揚げ物
◆ ゴーヤチャンプル
◆ タコときゅうりの酢の物
あまりタコは買わないんですが
疲労回復に良いですし
さっぱり食べたかったので酢の物にしました
残念だったのが ワカメがなかったこと・・・
そしてそして問題の
やっぱり チーズが流れ出ちゃった (一部のみ)
揚げ物ですっ
ダンナサン に食べてもらうと
枝豆 が大好評でした
作り方
冷凍枝豆を自然解凍し
餃子の皮で包みます
チーズもカリカリっとしてサックサクだったので
流れ出た分は ご愛嬌でっ
とくに 調味料とか要らないですし
しっかり包むだけでおつまみになるので
とっても便利
そして
夫婦そろって大好きな
ゴーヤチャンプル
材料は
豚肉 豆腐 ゴーヤ 卵 しょうゆ
決め手は 刻みにんにく ごま油
香り お味ともに
今回も美味しく出来ましたっ
しっかり食べれましたし
猛暑を乗り切る晩ご飯になったと思います
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ピザは大好きなんですが
手作りしたことがありません
宅配ピザを頼むときは
少し多めに頼んで冷凍保存
朝昼晩 いつ食べても な食材なので
とっても重宝します
ぜひお試ししてみたいです
株式会社アクリフーズ
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体調管理には気をつけていますが
栄養バランスや食べ応えなど
その中でも 食事には気を使っています
自宅で美味しいお肉を食べて
笑味ちゃんのような 笑顔になれそうですっ
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冷蔵庫に冷えてるとうれしいスイーツのひとつです
プリンはいつもシンプルに食べるので
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食感とお味でダブルで楽しめそうです
南国フルーツをたっぷりと使われているので
うだるような暑さを乗り切れそうです
初体験してみたいですっ
くう15 2013-07-29 18:00:04 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。