『アンデルセン ファンサイト』
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株式会社アンデルセン |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
本日は、アンデルセンさんの ショコラコンフェクション&ブレッド(パンの詰め合わせ)を ご紹介 (๑´ڡ`๑)モニター当選しましたァァァ♪♪♪とある日、モニプラのアンデルセンのファンサイトで、【アンデルセン通信販売の新商品、ショコラコンフェクション&ブレッドのモニターを10名様を募集いたします。】とゆう告知を発見パン!ぱん!!パーン!!!パン大好き♡ マロンさん。コレは、応募しなきゃ♪♪♪そして、当選。嬉しいなァァァバレンタインデー(14日)に 届きました。★ショコラコンフェクション&ブレッド・・・通販限定のチョコレートブレッドを中心に ハートをモチーフにしたパンをアソートしました。おすすめの マイスタースイーツブレッド チョコ&ベリーは、冷蔵庫でして解凍をし、昨日(19日)休日だったので、冷蔵庫から出したての 焼かないバージョンと 軽くレンチン⇒トーストした 焼いたバージョンを いただきましたあと、本日(20日)は リベイクせずにまんまで持参した 常温バージョンを いただきましたよん*マイスタースイーツブレッド チョコ&ベリー・・・大人のためのこだわりのチョコレートブレッド。生地にはマジパンペーストとヴァローナチョコレート(カラク)、ローストしたくるみ、洋酒につけたクランベリーを加え、ちょっとビターなガナッシュを巻き込んでいます。ガナッシュにはヴァローナ(グアナラ)とフランボワーズを使用。しっとりとした生地にチョコの甘みとベリーの酸味がぴったりです。うん、うん。美味しい(o^~^o)生地に マジパンペーストが練りこまれているからなのか、冷蔵庫から出したてバージョンは ぎゅーっ♡と 生地が詰まっていて パンとゆうよりも ガトーショコラを食べている感覚ですね。焼いたバージョンも 美味しかったけれど、焼くと ガナッシュが溶けて 甘みが強くなるし 焦げた感も出ちゃうので、マロンさんは 焼かない方が 好き♡だなァァァ本日食べた 常温バージョンが 1番 パンらしさが出てたかもね~温めたい方は、軽くレンチン!を お勧めします。あと、もうひとつ。ショコラコンフェクション。こちらは、【パン】じゃなく 【菓子】と表記されていました。届いた日に 解凍を開始して、翌日の朝 早速いただきました。昼ごパンのお供にしたりして、何回かに分けて ちょこちょこ 楽しませてもらいましたよん*ショコラコンフェクション・・・ふわっと香る、チョコとバターの風味。マジパンをたっぷり使ったしっとりした生地に、チョコチップ、ココアパウダー、オレンジスライス、クランベリーを混ぜ込んでいます。カリッと小さなハート型に焼き上げた後はバターにさっとつけて、グラニュー糖をまぶしています。うん、うん、うん。美味しいね (o^~^o)マジパンをたっぷり♡と使用していて、チョコレート味の プチシュトレンみたい。生地は しっとりといていて、ドライフルーツの 甘酸っぱさと 胡桃の香ばしさと チョコチップの甘さが ベストマッチグラニュー糖が しっかりとまぶされていて、食べ応え 充分。ひとつ食べると、『甘いもん 食べたァァァ』と 満足感が得られますよォォォ軽く、くちどけのよい風味豊かな ハートのブリオッシュ(2種)と、シンプルな生地で とろーりとろけるチョコを包んだチョコダッチは、休日のお楽しみに とっておこう♪♪♪小出しになるかもですが、食べたら またレポートしますね~本日、ご飯を優先して ビクトリーBOX【サンドイッチ】 を食べましたかと言って、朝、昼に ポッキーグランショコラを食べたし、ご紹介した マイスタースイーツブレッド チョコ&ベリーを 昼ごパンに食べたし、甘いもんは ガッツリと食べていますよォォォアンデルセン クラブファンサイト参加中。にほんブログ村両ランキングに 参加しています。皆さまの応援が励みになるので、クリックしていただけると 嬉しいです♪───O(≧∇≦)O────♪ご訪問 ありがとうございました。また、遊びに来て下さいね。
マロンまろん 2014-02-21 00:15:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。