『アンデルセン ファンサイト』
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東京に住んでいる娘が帰ってきて
今日のランチは娘のリクエストでお好み焼きでした
うちのお好み焼きは
イカのゲソと豚もお好み焼き用でなく薄切りのバラ肉を入れての物なのです。
以前はお好み焼き用の豚肉を使っていたのですが
売り切れていた時に薄切りを使ったのがきっかけ。
お好み焼き用で作ると脂がしつこく感じだした頃だったのでちょうど良い機会でした
イカのゲソも塩気があるので美味しくなるんですよ
そして、写真は無いのですが山芋ではなく父が作った自然薯も入れました。
久しぶりに帰って来たので息子家族もやってきて総勢8人
冷凍して送る分も合わせて作ったので
キャベツ3玉、卵12個使いました
久しぶりに我が家のお好み焼きを食べて
娘はまた東京に帰って行きました
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パン大好きです。シュタインメッツ粉を使ったパンを食べた事がないので
ぜひ食べてみたいです。
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プレミアム神戸ポークの焼き豚美味しそう。
ぜひ食べてみたいです。
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白い恋人大好きです。美冬は食べた事が無いのでぜひ食べてみたいです。
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みーく 2014-02-23 18:42:21 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。