『アンデルセン ファンサイト』
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この前食べたタカキベーカリーのパンタカキベーカリープチバタール(レーズン)スーパーにて130円程で購入リベイクして食べましたがハジを食べるとソフトフランスっぽいんかな?っとちょっと柔らかめ?と思いましたがクープ部分はきちんとパリッとしっかりとした食感で美味しく頂けましたレーズンもしっとり柔らかくちょっと洋酒っぽさがきついかな?と思いましたがクリームチーズには絶対合うなって感じご馳走様でしたモニプラ応募中~【アンデルセン】シュタインメッツのパンセット 10名様モニター募集!シュタインメッツ粉とは、不純物や苦み成分がある外皮のみを取り除き、胚芽・果皮を残したまま胚乳と一緒に製粉した粉です。ビタミン、ミネラルを豊富に含む部分はそのままに、穀物の持つピュアなおいしさと高い栄養価、口どけのよさを併せもっています。しっとりとした食感とコクのある味わいが楽しめて栄養価の高い、いいとこどりのパンです。そのシュタインメッツ粉を使用してつくったシュタインメッツのパンを詰合せてセットにしました!ミューズリーブロートやヌスブロートはワインやチーズと一緒に夕食として。イングリッシュマフィンはパリっとトーストし、バターをたっぷり塗って朝食に。バラエティ豊かなパンをお楽しみください。私の大好きなパンそして私の大好きなリーン系のパンがたくさんシンタインメッツ粉は初耳ですがこんなにも優れた粉だとは私もパン作りしますがリーン系のパンは特に難しいんですよね。是非食べてみたいです
みかん 2014-02-21 18:15:03 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。