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『アンデルセン ファンサイト』

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食パン以外のレシピが少しずつ増えています(笑)。

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HBが作る食パン以外のパン作りを頑張っています(笑)。 とは言っても、2年間、ほぼ食パンコースのみで生き抜いてきたかをりんは間抜け過ぎ(唖然)。 前回のロールパンの派生系と思われる、チーズぱんとあんぱんです♪。 多少、漏れたりする事件も起きましたが、特に問題無し◎。 食パン自動コースは5時間ほど放置でOKですが、他のパンは、「2hours こね+発酵」+「15分間 休ませる(等分後)」+「40分間 オーブンで発酵」+「13分間 オーブンで焼く」とこまごま時間がいるのでがっつり遊びにいくわけにも行かないです(笑)。 チーズぱんとかあんぱんと言っていますが、中に入れるだけですから簡単です◎。 素人的には、見栄えが多少悪くても中身が漏れても中身が真ん中でなくてもOKOKです♪。 怪獣娘ちゃま(別名;オーブン見張り星人) 「♪♪♪♪♪チーズチーズチーズ中に入ってる♪♪♪♪♪」 (まわりに音符が見えるかと思うくらいるんるん気分)   お手軽に切れてるチーズを入れました。 焼きたてはとろとろで本当に美味しかったです。   あんパンは、こしあんです。 粒でもこしでも美味しいけど、好みがありそ…

かをりん   2014-04-05 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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