夕方５時に　１４歳次男＠ぴょんぴが、バタバタと帰ってきたかと思ったら　「お腹すいた！！」

　　　　　　　　というわけで　慌てて夕飯を作ったのだけど、うさお腹が空いてないので　息子ら２人分。









　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハンバーグ







　　

　　　　　　　　　　　　　黒豆　＆　豆腐とわかめの味噌汁　＆　筍かしわご飯（昨日の残り物）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆ってすっごい体に良いって聞いたので調べてみた。　
　　　　　　　　　　〔黒豆の驚くべき効能・効果〕
　　　●血液サラサラ効果　　
　　　　　　アントシアニンには、活性酸素を除去し、血液をサラサラに保つ効果があります。
　　　●骨粗しょう症の予防効果
　　　　　　イソフラボンには、骨からカルシウムが流出するのを防ぐ働きがあります。
　　　●美肌効果・肌荒れ予防効果
　　　　　　アントシアニンには、皮膚のコラーゲン同士を結びつける働きがあります。
　　　●老化防止・アンチエイジング効果
　　　　　　アントシアニンは、シミやしわの原因になる活性酸素を減らす働きがあります。
　　　　　　また、チロシナーゼというシミを作る酵素を抑える働きもあります。
　　　●肥満予防・ダイエット効果
　　　　　　サポニンには、腸で吸収されたブドウ糖が脂肪に変化するのを抑え、脂肪の代謝を
　　　　　　促す働きがあるため、肥満予防になります。　また、アントシアニンには、脂肪の
　　　　　　吸収を抑え、余分な脂肪を排出する働きがあるため、ダイエット効果があります。
　　　●白髪・抜け毛予防効果
　　　　　　レシチン、ビタミンEには、頭皮の血行を良くし、白髪や抜け毛を予防します。
　　　●眼精疲労改善・視力改善効果
　　　　　　アントシアニンには、眼精疲労を改善し、視力を改善すうる効果があります。
　　　●ガン予防効果
　　　　　　トリプトシンインヒビター、フィチン酸には、抗ガン作用があります。
　　　　　　食物繊維は大腸ガンを予防、アントシアニンは活性酸素の増加を防ぎ、ガン細胞の
　　　　　　発生を防ぐ働きがあります。
　　　●糖尿病予防効果
　　　　　　生の黒豆に含まれている「トリプトシンインヒビター」は体内でインスリンの分泌
　　　　　　量を増やして活性化させ、高くなっている血糖値を下げる効果があります。
　　　●更年期障害軽減効果
　　　　　　イソフラボンには、女性ホルモンと似た働きがあるため、更年期障害を軽減します。
　　　●動脈硬化予防効果
　　　サポニンには、体内で血栓を作るもとになる過酸化脂質の生成を抑制する働きがあります。
　　　●高血圧予防効果
　　　　　大豆タンパク質には、血圧上昇抑制効果があります。
　　　●コレステロール調整作用
　　　　　大豆タンパク質、サポニンには、コレステロール調整作用があります。また、リノー
　　　　　ル酸には、コレステロール代謝を改善する働きが、ステロールには、血清コレステロ
　　　　　ール改善作用があります。
　　　●アレルギー抑制作用
　　　　　α－リノレン酸には、抗アレルギー作用があります。また、アントシアニンにも高い
　　　　　抗酸化作用があるため、アレルギー症状を改善する働きがあります。
　　　●ボケ予防効果
　　　　　レシチンには、記憶力を改善する作用があります。
　　　●心臓病予防・肝臓病予防効果
　　　　　α－リノレン酸、トコフェロールには、循環器疾患を予防する働きがあります。
　　　　　また、大豆タンパク質は、傷ついた肝細胞を再生させる働きがあります。
　　　●疲労回復効果
　　　　　大豆ペプチドには、疲労を回復する働きがあります。
　　　●その他
　　　　　その他の黒豆の効能・効果として、耳鳴り改善効果、不眠改善効果、便秘予防効果、冷
　　　　　え症予防効果、夜間頻尿改善、関節痛予防効果などが知られています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか良いことばっかりだ(*´▽｀*)(*´▽｀*)







　　　　　　　　　　　　お楽しみうさの晩酌タイム♪ヽ(^。^)ノ

　　　　　　　↑この画像は～～ブロ友のネピコちゃんの画像です♪とっても楽しいブログです♪






　

　　　　　　　　　　　　　ビールだけ呑んどくか！　(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ ) かんぱ～い！






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うさぎぴょん♪ 　 2014-04-14 19:29:02 提供：株式会社アンデルセン