ヨーロッパの本格のパンが楽しめるベーカリー・アンデルセンさん
そのプライベートブランド『ヒュッゲ』の新商品をお試しさせていただきました！


ヒュッゲ 葡萄のスパークリング

「the Bakery and more－パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」

ヒュッゲとは、「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」を意味するデンマーク語です。
それは、家族だけでくつろぐ語らいのひとときだったり、親しい友人たちと囲むにぎやかな食卓だったり。
デンマークの人々は家族や仲間と過ごすヒュッゲな時間を大切にしているそうです。
そんな名前が付けられたアンデルセンさんのヒュッゲブランドは、パンとの相性をとことん考えてつくられています。

◆葡萄のスパークリング （シャルドネテイスト）


代表的な白ワイン用ぶどう品種のシャルドネの果汁を加え、すっきりとした酸味をプラス(果汁中、36%使用）。

◆葡萄のスパークリング （カベルネ・ソーヴィニヨンテイスト）


代表的な赤ワイン用ぶどう品種のカベルネ・ソーヴィニヨンの果汁を加え、コクのある香りをプラス(果汁中、17%使用)。

どちらもぶどう果汁を60％使用したさわやかな微炭酸飲料。
お料理の味を邪魔しないよう、甘みをおさえ、さっぱりとした後味です。

スパークリングワインのような見た目ですが、味わいもワインっぽい。
なので、どちらかというとディナーに向いているドリンクなのかもしれませんが、私は朝に飲んでみました。
パンはアンデルセングループのリトルマーメイドさんのパンです。
（札幌にもアンデルセンさんのお店はあるのですが、通勤途中によく寄っているリトルマーメイドさんのパンにしました。）

白のシャルドネテイストは、ベーコンポテトドッグと。
フランスパンにポテトサラダがサンドされたパンと、さわやかなヒュッゲドリンクの相性バッチリでした！

赤のカベルネ・ソーヴィニヨンテイストは、柚子こしょうバターパンと。
パンが和風テイストだったので、もしかすると赤にはハンバーガーのようなパンの方が合ったかもって思ったのですが、でも決してミスマッチではありませんでした。

甘くなく、贅沢な大人のソフトドリンクという印象。
私のようにお酒をあまり飲まない人も、ワインを飲んでいるような気分で食事が楽しめると思います！

ヒュッゲブランドは全部で約70アイテムあるそうです。
他の商品も試してみたくなりました。


アンデルセン クラブファンサイト参加中

くぬぎ 　 2014-06-07 10:46:23 提供：株式会社アンデルセン