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昨日ご紹介したアンデルセンのイングリッシュマフィンの朝食セットですが、イングリッシュマフィンをいろいろな食べ方してみました!
本当に美味しくて満足~♪
>>昨日の記事はこちら
まずはイングリッシュマフィンのバーガー
イングリッシュマフィンは半分にカットしてトースターで焼いておきます。
中身はキャベツの千切り・豚こまを甘辛に焼いたもの・目玉焼きです。
見た目はちょっと悪いね。目玉焼き、私は目玉つぶしたほうが好きなのでつぶしてあります。
イングリッシュマフィン自体が厚いので、結構ボリューミー。
とーーっても大きな口を開けて食べないと食べにくいですよ・・・ちょっと失敗。
イングリッシュマフィンの食べごたえがあるので、バーガーにすると大きな口というのもそうだし、しっかりと噛んで噛んで食べる必要があるので、やっぱりオープンサンド系にするのが正解だと思いました。
イングリッシュマフィンでピザ
これ超美味しかった!!!
イングリッシュマフィンは3分の1にカットしました。
ピザは三種類作りましたよ!
①ケチャップに玉ねぎスライスとチーズの普通のピザ
②ケチャップにじゃがいも・餅・チーズ
③明太子マヨ・餅・チーズ
どれもおいしくて、ピザは大当たりです!!!
このイングリッシュマフィンがしっかりと食べごたえがあるから3分の1の厚さでも、ちゃんとピザっぽくカリッとなってくれるところが成功だったのでしょうね♪
エッグベネディクト
初挑戦してみました。
うん、美味しいですね、エッグベネディクト。
オランデーソースを作るのにバターが必要だったので、今回の「朝食セット」の中の発酵バターを使って作りました。
いい意味でバター臭くなくてマイルドなソースになって美味しかったです♪
アンデルセン イングリッシュマフィンの朝食セット、堪能させていただきました!!
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まりるり 2014-07-24 08:36:02 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。