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『アンデルセン ファンサイト』

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☆ スパイス大使 ☆ 昆布 の くるくる豚巻き


おはざます~。弟の初戦、5・0で勝ちました( ´∀`)σ)∀`*)♡”よかったぁ~ ;;ヒットも決めてくれたし、盗塁決めてホームにも戻ってこれたのでそれだけでも見れてよかった!次は水曜日!勝てますように。。だしをとった後の昆布。そのまま甘辛く煮て食べるっていうのが好きだったんですが料理にしてみよう。と思って作りました。夏バテ防止ということで、豚肉と合わせスタミナをつけられるように。簡単に作れるようにこれは何gで、といった感じで計量いらず。決まった分量はありません~。味付けも簡単にやきにくのたれで。でもコレがまた食欲増進させてくれるんですよね ^^「昆布のくるくる豚巻き」材料だしを取った昆布・・・適量豚バラ肉(出来るだけ長いもの)・・・適量ガーリックパウダー・・・少々塩コショウ・・・少々薄力粉・・・適量焼き肉のタレ・・・適量作り方①昆布を2㎝くらいの幅に切り分けます。②豚肉を広げその上に昆布を置き、豚肉をその上にかぶせます。   かぶせたら塩コショウ、ガーリックパウダーを振ります。③くるくるっと巻いたらギュッと握りしめてしっかり形を整え薄力粉をまぶします。④適量の油を引いたフライパンで巻き終わりの面から焼いていきます。   前面に焼き色を軽くつけ、蒸し焼きにします。⑤焼きあがったら余分な油はふき取って、焼き肉のたれを入れて煮詰めて   味をからませれば完成です。☆豚肉は長いものがあればそれで昆布を挟む感じで。ない場合は2枚つかって重ねるような感じでOK今回は簡単に、とうことで焼き肉のたれで味付けしましたが醤油と砂糖と味醂で甘辛く味付けしても美味しいです!お好みの味付けでどうぞ。【アンデルセン】夏休み絵日記パンセット 5名様モニター募集!【タカナシ乳業】夏休みは親子で簡単アイスケーキ作りにチャレンジ!!50名さま募集ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイド・ケフィア】を100名様にプレゼント!【ビールにぴったり♪スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】スパイシーおつまみ料理レシピ  スパイスレシピ検索食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪

みゆぽむ   2014-07-20 09:05:11 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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