『アンデルセン ファンサイト』
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パン屋さんのアンデルセンのプライベートブランド、ヒュッゲのコールドスープ&デリセット3024円税込のモニターをさせていただきました
アラビア トゥオキオの大きいプレートの時計回りに、まず、冷製の野菜スープで飲む野菜とも言われているガスパチョ
トマトを主原料とし、たまねぎ、セロリ、ピーマンなどの野菜と、パン粉、ワインビネガー、調味料、香辛料をミキサーにかけ、とろりとした飲み口が特徴なんです
冷蔵庫で冷やしてそのままいただきました
次はチキンの赤ワインソースです
赤ワイン、デミグラスソース、バターなどを加えたなめらかなソースにチキンをあわせてありました
袋からとりだして電子レンジで1分半加熱するだけ
最後が夏によく合う、トマトベースのソースを合わせたほんのり家庭風味のミートボールのデンマーク料理のフリカデラ
こちらも袋から取り出して、電子レンジで1分半加熱でいただけます
どちらもしっかりした味付けなのに、あっさりしてて食べやすく、ごはんが進む感じです
食欲の落ちる暑い季節に食べやすく、しっかりパワーチャージできる
冷製スープは2種類あって、こちらはコールドコーンスープでした
うらごしのコーンをベースに仕上げた、コーンの淡い黄色と味わいをいかしたコールドスープです
暑い夏はコールドスープ&デリカッセンを手軽においしくいただくのも良いですよね♪
小さな赤ちゃんを連れての外食は大変だし、おいしく幸せな娘とのランチでした
ぼくは夢の中・・・
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ほのママ 2014-08-14 07:02:29 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。