■Cafe戸田日和lab.のGoogle+ページと
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よかったら『いいね！』してあげてくださいね（〃∇〃）



■Cafe戸田日和lab.スケジュール
1日（月）　休み
2日（火）　11：30～18：00『Atelier croissant』コラボカフェ
3日（水）　11：30～18：00通常営業
4日（木）　休み
5日（金）　11：30～20：00通常～夜カフェ営業
6日（土）　11：30～18：00通常営業
7日（日）　11：30～18：00通常営業




※その他、決定次第スケジュール追加致します


現在、アメトークなどでおなじみ『家電王子』細川茂樹さんを
講師として迎えたコンテンツ【ARROWSスマカワ大学
】の中で
『お料理男子』役として出演させて頂いています（〃∇〃）
よかったら是非覗いてみて下さいね
（※携帯では見られないみたいです。。。スミマセン　涙）


左側にアンケートを設置しました。
今回は『カフェで飲むアイスドリンクは？』
今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇｀*)
（年齢等は入れなくて大丈夫ですので～）
アンケート表示されない方はこちら　↓
http://blog.with2.net/vote/?m=v&id=116122














ども（〃∇〃）
池袋日和です♪


9月に入りましたが、最近は急に涼しくなりましたね～。
去年の今頃も戸田日和はプレオープンとして営業をしておりましたが
実は正式OPENは10月からとなっておりますので、もうスグ1周年。
なんだか早いようなようやくな様な。。。少し複雑な思いですね(^▽^;)


今月来月はまた同じ様な事をいろいろ書くと思いますが
今後とも最近サボりがちなこのブログを覗いて下さると嬉しいです(*´∇｀*)







さてスケジュールにも書きましたが、今月から新しいコラボカフェが増えます♪
ずっと別のカフェで曜日担当営業をしていた『Atelier croissant』です（〃∇〃）


早速2日火曜日からの営業になりますが、メニューのラインナップは。。。


・野菜たっぷりレッドマンゴーカレー
・豚肉とキノコの黒ゴマパスタ
・煮込みハンバーグプレート


スイーツは写真のオレンジケーキとバニラシフォンケーキの予定です。

カレーなど定番のメニューながら、エスニックにアレンジされていたり
とても美味しいカフェご飯になりそうで楽しみです♪





最近は貸切りイベントやワークショップも色々企画を頂いておりますが
先日はプレ企画ということで『お手紙カフェ』を実施させて頂きました(*´∇｀*)
戸田在住のデザイナー『Honey Style』の素敵なレターセットを色々選んで
友達やご両親にのんびりお手紙を書こうというこの企画。
プレ企画ながら大好評で、満席状態でワイワイと楽しく行われました（〃∇〃）

次回は9月23日（火祝）10時から12時まで開催予定です。
料金はランチとドリンクがついて1500円と大変リーズナブルな為、
実はリピーターの方で半分以上の席が全て埋まってしまっていたり。。。(^▽^;)
ご興味ある方は是非お早めにご連絡下さいね♪


これから気候も益々秋らしくなって、ご飯も美味しくなってきますね（〃∇〃）
戸田日和では毎日のランチもいっそう色々考えたいとおもっていますし、
まだ暑い日に備えてしばらくかき氷も続けます♪

暑さの和らいだ日には、是非お散歩がてら遊びに来て下さると嬉しいです(*´∇｀*)






【Cafe戸田日和lab.】
埼玉県戸田市本町1-3-20
048-431-3722






























【最近のお気に入り】

先日楽しみにしていたモノが届いたんです～（〃∇〃）




アンデルセンの『ひろしまサワーブレッド』と『ヒュッゲ アンデルセン醗酵バター』
サワーブレッドは思っていたよりかなり大きくてビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
早速届いた日のまかないがてら食べてみました(*´∇｀*)







サワーブレッドはその名の通り、食べるとかなり酸味が強い。。。
オリジナル酵母の他に、日本酒の発酵種を混ぜているとの言う事でしたが
ずっしりと噛み応えのある、旨みの深いパンという印象です。


ちょっと酸っぱさにビックリしたのですが、バターを塗って二度ビックリ。
酸味が和らぐ。。。というよりも、発酵バターのコクと相まって
相乗効果でなんとも美味しい美味しさが口の中で広がるんです！（〃∇〃）


何かを食べてびっくりする事などは最近めっきり少なくなりましたが
こういう感動があると『自分も頑張らなきゃ！』って気になりますね～。
気になった方が居たら是非一度試してみて下さいね(*´∇｀*)







アンデルセン クラブファンサイト参加中

池袋日和 　 2014-09-01 19:15:00 提供：株式会社アンデルセン