『アンデルセン ファンサイト』
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先日紹介した、
カムカム果汁(ストレート)
ビタミンCとポリフェノール含有量が世界一「奇跡のフルーツ・カムカム」
提供元の地球洗い隊の本多桃さんから
>100%果汁のほうは酸味が強いので、スイーツにはちょっと向かないかな?
>ドレッシングにしたり、・・・お酢感覚で、お料理にお使いいただくほうがいいと思います。
ってコメントをいただいたので、
ドレッシングに加えていただいてみました。
ドレッシングの材料は、
カムカム果汁、ごま油、醤油、コンソメ少々、お砂糖少々を混ぜ混ぜ。
キャベツ&きゅうりサラダにかけて食べてみました。
やっぱり独特の香りがあるので、
子どもたちは少し苦手そうでしたが、
私は好きだな。
カムカムにたくさん含まれてるビタミンCとポリフェノールはぜひ摂りたいので、
私の分だけに、カムカム果汁をひとかけして食べてもいいかも、と思いました。
ちょっと続けてみます
ちなみに、今宵の夕食は
カツオの刺身、コロッケサラダ、まびき菜とお揚げとえびの水餃子。
写真の息子は、アッカンベーしてるのではなく、
手でかつお食べちゃってます…大好きなの。
夫がよく食べるのでたっぷりたっぷりメニューでした。
美的でない写真・・・
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ポテトちゃん 2014-09-17 23:38:44 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。