『アンデルセン ファンサイト』
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おはようございます
夜中暑くなかったですか
私は暑くて扇風機を久しぶりにつけてしまいました
秋は食欲の秋、実りの秋といいますね。
秋は「夏の疲労」を回復するために、きのこ類などのビタミンB群を多く含む食材や、冬支度を始めるために東洋医学では体を温めるといわれている、人参やレンコンなどの根菜類が旬の食材として出回るそうです。
昨日はきのこづくし晩ご飯を作りましたよ。
・椎茸えのき豚バラ炊き込みご飯
・椎茸にゅうめん
・鮭ときのこ類のチーズホイル焼き
・酢の物
炊き込みご飯はしめじを入れるのを忘れちゃった(´∀`;)
炊き込みご飯はいつも鶏肉で作るのですが初めて豚バラで作ってみました。
豚バラのちょっと甘いコクと旬のきのこの食感、こっくりとボリュームのある味になりました
食欲パワー全開ですです!もうちょっと多く作れば良かった~
(´ε`*)
ごちそうさまでした
☆゚+. ゚+.☆ ☆゚+. ゚+.☆ ☆゚+. ゚+.☆
コペンハーゲンで出会った最高のりんごケーキ。上にはキャラメリゼしたりんご、中のスポンジは果実とチョコチップ、カスタードとアーモンドを混ぜたクリームにサクサクパイ。パーティーやカフェタイムにぴったりですね。自家農園だそうですよ。
【アンデルセン】デニッシュアップルケーキ☆10名様モニター募集!
あやみき 2014-10-03 07:13:05 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。