『アンデルセン ファンサイト』
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株式会社アンデルセン |
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収穫のフルーツ&ナッツブレッドのモニター(^^♪
【アンデルセン】収穫のフルーツ&ナッツブレッド10名様モニター募集!
熟成されたフルーツとナッツのおいしさを独自の製法で包み込みました
レーズン、いちじく、プルーン、あんず、オレンジピール、シトロンピールの6種のフルーツとくるみ、マカダミアナッツの2種のナッツをラム酒に漬け込み、ドイツ シュタインメッツ社のライ麦粉配合の生地でミキシング。表面の生地でおいしさを包み込んでいます。
日ごとに深まる味の変化を楽しんで
薄くスライスして、そのままお召し上がりください。また、チーズやフルーツディップとの相性も抜群ですので、いろいろな組み合わせを味わってください。
熟成されたフルーツとナッツを混ぜたパン生地全体を丁寧に包みます。
レーズン、いちじく、プルーン、あんず、オレンジピール、シトロンピールの6種類のフルーツとくるみ、マカダミアナッツの2種類のナッツをライ麦粉配合の生地でミキシング。その後、表面の生地で丁寧に全体を包み込んでいきます。
最後の仕上げをします。
ぶどうの型を押し、葉っぱを付け、模様を描きます。あまり強く型を押すと生地が破れてしまいますし、足りないと模様がくっきり出ないので注意しながら仕上げていきます。
焼き上げて完成です!
▼収穫のフルーツ&ナッツブレッドの特集ページはこちら
どうぞ、アンデルセンネットの「収穫のフルーツ&ナッツブレッド」を使った、皆さまのヒュッゲな食卓をご紹介ください。ご応募お待ちしております。
アガヤン 2014-10-09 20:49:57 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。