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初!ストウブでチキンとじゃがの香草焼き* | haru

今年の初売りで、母がプレゼントしてくれた、
ストウブのお鍋*


憧れのお鍋。

私にとっては、初!ストウブです(*^^)v

色は、カッコイイこちらをチョイス*

23?のオーバル。


こちらのお鍋で、初めて作ったのは
『チキンとじゃがの香草焼き』





レシピは、クックパッドからお借りしました。

ストウブで♪チキンと野菜の香草焼き by reiko311


小さめのジャガイモを8個。

玉ねぎを1.5個。

あとは、レシピ通り。

昨日のお散歩でであった、このジャガイモ。
20個くらい入って50円でした(*^。^*)

もちろん、国産!ラッキー♪


お庭の鉢のローズマリーを使っています。




以前焼いていたフォカッチャを、冷凍して保存していました。

解凍して焼いたら、すごくふんわりしてて、
とっても美味しかったです〜♪

今日のランチはこんな感じで。。。





ちなみに、旦那様と2人では食べきれなくて、
夕食もほぼ同じでした(^_^;)


今回の反省点。

ストウブのお鍋は、
コーティングのおかげで焦げ付きにくいそうです。

なので、鍋に油を入れて、お肉を…

tomome   2015-01-12 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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