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【アンデルセン】デニッシュブレッド＆ショコラコンフェクション ５名様モニター募集



こんにちは、ベーカリーのアンデルセンです！

今回ご紹介するのは、アンデルセンネット限定、新開発のデニッシュブレッド（チョコ）をはじめ、この時期限定のチョコレートのパンがぎっしり詰まった「デニッシュブレッド(チョコ)＆ショコラコンフェクション」のモニターを5名様募集いたします。





チョコレートを楽しむ季節のパンセット

デニッシュブレッド（チョコ）は広島アンデルセン本間ベーカー長自信の新作。外側のサクサク感とリッチな味わいの内層、そしてチョコチップのアクセントはまさに絶妙のバランス。食べればわかる、おすすめの逸品です。

デニッシュブレッド（チョコ）

ペストリー生地とチョコレートシートでチョコチップを巻き込み、焼き上げました。生地は18層でざっくりとした食感を出し、外はカリッと、中はしっとり。チョコレートとバターの風味豊かなデニッシュブレッドです。ショコラコンフェクション

マジパンをたっぷり使ったしっとりした生地に、チョコチップ、ココアパウダー、オレンジスライス、クランベリー、クルミを混ぜ込んでいます。カリッと小さなハート型に焼き上げた後はバターにさっとつけて、グラニュー糖をまぶしています。バターの香り豊かな発酵菓子です。6個入り。ハートディナーロール

シュタインメッツ粉を使用した食事用ロールパンです。おだやかな酸味と噛みしめるほどに味わい深い生地を、ハートの形に焼き上げました。チョコレートクーヘン

ショコラ風味のクーヘンです。外はサクッと中はしっとりした食感が楽しめます。VALRHONAスイートフェーブエキストラビターとマジパンで作ったチョコマジパンを生地に配合。外側には、パリッとチョコのコーティング。ティータイムにもおすすめの菓子パンです。ブリオッシュ・ア・テイト

卵、牛乳、バターをたっぷり使った少し甘めのブリオッシュ生地は、香り豊かで軽い食感が特長です。舌にのせるととろけるような柔らかさは、食事にもおやつとしてもお楽しみいただけます。名前の「ブリオッシュ・ア・テイト」は「頭付きのブリオッシュ」という意味で、フランスの寺院の行事、儀式に用いられたのが始まりで、僧侶をモチーフにしてこの形になったといわれています。


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アンデルセンネットの「デニッシュブレッド（チョコ）＆ショコラコンフェクション」を使った、皆さまのヒュッゲな食卓をご紹介ください。ご応募お待ちしております。

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～ヒュッゲとは？～
「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」を意味するデンマーク語。それは、家族だけでくつろぐ語らいのひとときだったり、親しい友人たちと囲むにぎやかな食卓だったり。デンマークの人々は家族や仲間と過ごすヒュッゲな時間を大切にしています。
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今回こそはモニターに当選して、
アンデルセンさんのパンを
試ししてみたいな (^^♪

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アガヤン 　 2015-02-01 09:58:15 提供：株式会社アンデルセン