ある晴れた日の午後、夫婦ふたりでおウチ飲み。 今回嬉しいことに、アンデルセンのギフトセットをモニターさせていただけることに。アンデルセンと言えば我が家もよく利用するお店で、家族全員が大好き。モニター決定のお知らせをいただいた時は思わず飛び上がっちゃいました(笑)。せっかくならばと娘が幼稚園に行っている隙に、夫婦ふたりでおウチワイン会を開催。 まずはワイン。奥出雲ワインの「きすきのさくら」という名のロゼワイン。まずは桜を思わせる可愛らしい色合いにうっとり。グラスに注ぐと、春を思わせるベリー系の香りが華やかに広がります。お味はほんのりとした甘味と酸味があって、とても飲みやすい。これからの季節、お花見に持参すれば喜ばれること間違いなしですね。 そしてパンは「収穫のフルーツブレッド」。6種のドライフルーツと2種のナッツを使用し、ドイツのシュタインメッツ社のライ麦を使用したこだわりのパン。葡萄のビジュアルにもキュン♡手に持つとズシリと重く、期待が膨らみます。 カットするとこちら。もうね、ご覧下さい。この衝撃的なフルーツ感(笑)。フルーツはレーズン、いちじく、プルーン、あんず、オレンジピール、シトロンピール。ナッツはくるみ、マカダミアン。ナイフを入れるのも一苦労というほどのみっちりと詰まったパン。ひと口いただけば、フルーツの濃厚な甘味や酸味がお口いっぱいに広がり、それをライ麦パンがまとめてくれる感じ。これはもうたまりません！ そして最後はチーズ。北海道は共働学舎さんの「さくら」という名のチーズ。チーズの中央には桜の花びら。下には桜の葉が敷かれています。封を開けるとチーズと共に桜の香りも。まるで和菓子のような可愛らしいビジュアルにも心が奪われます。 カットすると、何とも美しい乳白色。ひと口いただくと、まずは爽やかな桜の香り。チーズ自体にクセはなく、ミルク感たっぷりのクリーミーでコクのあるお味。なめらかな口当たりも、まさに絶品チーズ。このチーズをパンと共にいただけば・・・もうご想像のとおり、最高です。 ちなみにお料理はミモザサラダを用意しました。具材はレタス、トマト、菜の花、いんげん、サーモンを使って。カラフルなサラダもあれば、もう食卓の上は春爛漫♪ロゼとも良く合って良い感じ( ´艸｀) こちらのギフトセット、全てが本当に美味しくて驚き。しかもそれらを同時にいただく事で、何倍にも美味しく感じられるという心憎さ(笑)。あぁ、マリアージュっていう言葉はこういう時に使うのね、と実感。とっても素敵なギフト、春の贈り物にオススメです。アンデルセン クラブファンサイト参加中

hachi 　 2015-03-14 06:16:12 提供：株式会社アンデルセン