『アンデルセン ファンサイト』
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今週の日曜日は父の日でしょ。もう何か用意しましたか?アンデルセンのHAPPY FATHER´S DAYのセットおススメです中にはケーキとコーヒーが入っているのですがこのケーキの名前はダンディケーキ。イギリスのスコットランドのダンティーで生まれたフルーツケーキだそうで、オレンジの皮や特産のマーマレードが入り上にアーモンドが飾られているのが特徴だそうです。最近はフランスやドイツのケーキが主流の中イギリスのケーキって珍しいですよね。こちらのアンデルセンのケーキには、直径12cm弱の大きさで、きび砂糖を使い自然の甘さのケーキ生地に、オレンジスライス、ラム酒漬けのレーズンをたっぷり入れている様ですお父さんにとっては、子供の頃に食べてたケーキって感じで懐かしいかも?また、ラム酒が効いていて、甘い物が苦手な方にも大丈夫だと思います。コーヒーと合いますよこのセットについているコーヒーですが「OBSCURA COFFEE ROASTERS」とアンデルセンのコラボ商品で、アンデルセンのデニッシュペストリーに合う珈琲をイメージして作られたオリジナルブレンドの様です早速いただきました。淹れ始めるとまず香りがイイです。部屋中コーヒーの香りに包まれます21日は最高の一杯を愛情込めてお父さんに淹れてあげてはどうですか?ケーキに合うと言うのがわかる、だって飲んでてそう思うもんひと足早くいただきましたが大満足でしたごちそうさまでした。
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n.k 2015-06-15 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。