いつか作りたいと思ってた、手作りハム！！やっと作ってみました♩ いつの日かの朝ごはん。・手作りハム・キャロットラペ・レタスとルッコラ・ヨーグルト ドライマンゴー入り・トースト チーズのせ・青汁 バナナ入りハムって、妊婦さんが食べ過ぎてはいけない食品のひとつなんですよね。添加物である、発色剤が入ってるのでそれが良くないみたいです。手作りハムなら、添加物はないので安心！そして、簡単♩① 鶏むね肉１枚に砂糖・塩（各大さじ１）の順番にすり込む。②ビニール袋に密閉させてひと晩寝かせる。③翌日、水洗いして30分塩抜きする。④厚いところは観音開きにして厚さを均一にしたら、ロール状にクルクルまいて、ラップでキャンディみたいに両端を結ぶ。⑤厚手の鍋にお湯を沸かし、そこへ④を入れて、火を止めて蓋をして冷めるまで放置！⑥お好みの厚さにスライス♩※若干、しょっぱかったので塩抜きは45分くらいで次は作ってみようかと思います。時間はかかるけど、手間はかからないので簡単で楽チンでしたー！ハム食べたいけど、添加物が気になるようだったら、コレ、ホントおすすめです。ちなみに主人も絶賛でした♡＊＊＊＊＊晩ごはん。・豆腐ステーキ⇒参考レシピ☆・鶏レバーの煮付け・モロヘイヤとトマトのお浸し・ロメインレタスのサラダ豆腐でヘルシーだけど、このレシピはしっかり味付けなので食べ応えのあるおかずでした！ネバネバのモロヘイヤ、栄養たっぷりです。妊娠後期、意識して鉄分、鶏レバー。＊＊＊＊＊先日、仕事帰りに主人が迎えに来てくれたので豊洲のららぽーとへ！疲れた体にスタバ♡  元気でますね！！この日、主人はお休みで、私が仕事してる間、ずーっといろんなデパートでベビーカー見てたらしいです。やっぱりクイニーとマキシコシに惹かれてました。ららぽーとでは、特に何も買わず、子連れのベビーカーを観察して帰りました。やっぱりいろんなパターンの方々がいたなー明日は主人とのお仕事。そして、最後の仕事になります。とってもさみしい。でも、これからは大事な仕事が待ってる！私にしかできない、主人との子どもを無事に産み育てること。束の間の産休を大事に過ごせたらいいな。いつもより大事に噛みしめて、明日は仕事に取り組もう。↓参加中↓ごまの甘味と唐辛子の辛みが絶妙！　「ピリ辛ごまだれ」でおつまみレシピ大募集【アンデルセン】新作！デニッシュブレッド（シチリアレモン）10名様モニター募集！

naomin 　 2015-07-12 23:32:21 提供：株式会社アンデルセン