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『アンデルセン ファンサイト』

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十勝フレッシュでトマトのポタージュ&有難う&にゃ♪

●パン工房●〈十勝フレッシュでトマトのポタージュ&有難う&にゃ♪〉今日は風が冷たい。そろそろ温かいスープが恋しくなって来ました♪美味しい十勝フレッシュ100と常備ストックしているトマトのホール缶詰で、簡単濃厚とろとろポタージュです〜♪ポタージュって温かくても冷たくても美味しいですよね♪大好きです♪トマトのポタージュ♪(およそ5人分)じゃがいも4個(260g)玉ねぎor白ネギ(100g)発酵バター15gホールトマト100g水300cc顆粒コンソメ小さじ1十勝フレッシュ(生クリーム)1パック塩1~2つまみ・お好みで。お野菜は綺麗に洗い、皮付きのものは皮をむき、薄くスライスします。お鍋にバターを加え、スライスしたお野菜を加え、透き通るまで炒めます。水とコンソメを加え、野菜が柔らかくなるまでことこと煮込みます。生クリームと、トマトを加え、なじませます。火を止め、ブレンダーで撹拌、お好みの滑らかさに。器に盛り付け、刻んたイタリアンパセリ、スモークパプリカをトッピング。出来上がり♪(とろとろ加減はおこのみでどうぞ♪)濃くときれの十勝フレッシュ100♪今回は濃厚♪まるでムースのようにとろんとろんです♪温かいまま、昨日のちぎりパンと、ぶどうと、私の朝ごはんでした♪美味しく頂きました♪明治様、レシピブログ様、有難うございます。こんだてnote様よりどこか懐しい・・春ごはん♪が400アクセスとのこと♪心から感謝です。有難うございます♪毎日の献立に困ったら、是非、覗いて見て下さいませ♪●ねこくらぶ●〈鍋敷きぃ猫、小麦にゃ♪〉いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味で、すみません^^;でもでも、お気軽にコメントくださるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ:今日の朝ごはん♪
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misya   2015-09-10 10:10:00 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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