西宮エリアはパン屋さんの宝庫ですよね。まだまだ行けてないお店が沢山あるのに再訪したいお店ばかりでもう神戸の人羨ましすぎる。。。ずっと行ってみたかったこちらのお店。休日の午前中に伺うと人が入りきらないくらいごった返していてびっくり！！当日頂いたのはベーグルサンドとバケットサンド。ベーグルサンドを何気なく齧ってヒキの強さとむいっと感に衝撃を受けました。ほんのりあまい生地がフィリングを引き立たせてもうびっくりするほどベーグルが美味しくて日本人好みのとても美しいベーグルでした。そしてバケットサンドを食べてバケット丸買いしておくんだったと後悔するほど美味しくてクラストは硬すぎず、クラムはギュッと詰まってもっちりして弾力が素晴らしく、生ハムとモッツアレラチーズがとっても合って、シンプルだからこそわかる万能バケットの威力を感じました。そして木の実あんぱん。ゴリゴリとしたナッツたっぷりの生地に餡子がぎゅっと詰まってこれを知ってしまうと普通のあんぱんでは物足りなくなってしまうような素晴らしいあんぱんでした。今回、時間帯のせいかハード系のパンにあまり出会えなかったのですが予想外に美味しすぎたのがベーグル！チーズベーグルと丹波の黒豆ベーグルをリベイクして頂いたときの専門店で購入したときのような衝撃は忘れられません。まずとても綺麗なんです。それは成形やフィリングの入り方、生地の詰まり方など全てにおいてとても美しくてうっとりしてしまいます。特に丹波の黒豆ベーグルは大粒の黒豆がゴロンゴロン入っていて甘く煮てあり、上にゴマと少しの白あんというとても上品な構成でどこから食べてもとても美味しいです。どれを頂いてもうーんと唸る満足度の高いパンばかりで沢山の人がいらっしゃってもスタッフの方も多いのでどんどん新しい商品が出てくるのも人気の秘訣だなと感じました。今回はハード系をあまり購入できなかったので西宮パン巡りをまたする際必ず再訪するお店となりました。ご馳走様でした。【アンデルセン通信販売】会員様限定お試しセット 10名様モニター募集！

rag 　 2015-09-03 21:05:59 提供：株式会社アンデルセン