『アンデルセン ファンサイト』
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先日いただいたお届け物の中で、こんなものが入ってました~。お土産おすすめおしゃれ料理AGLIO,OLIO&PEPERONCINO・・・アーリオ・オーリオ&ペペロンチーノだ!!BORGO de' MEDICIというこのイタリアの会社は、ワインやパスタ、ジャム、スパイスなどのギフトを販売しているようです。どうやら、ペペロンチーノパスタの素のようです。原材料は、ペペロンチーノ(唐辛子)、アーリオ(にんにく)、塩、パセリ。サジェスチョンの欄に、このミックスされたハーブたち(小さじ1)とオリーブオイルをトマトと一緒にフライパンで炒め、パスタ&チーズと和えるのがオススメだと書いてあります。美味しそうだわあ~~本来の使い方からさっそく逸れますが、こんな料理にも使ってみました^^シイラとじゃがいものハーブ焼きこれを使えば、簡単で本格的な味がつくれちゃいました~(*´ω`*)<材料>しいらor白身魚(切り身)・・・2切れじゃがいも・・・1個AGLIO,OLIO&PEPERONCINO・・大さじ1~2にんにく(すりおろし)・・・一かけオリーブオイル・・・大さじ1酒・・・大さじ1塩コショウ・・・少々<作り方>①じゃがいもは皮ごとくし型切りにして、レンジでチンして柔らかくする。②しいらとじゃがいもをビニール袋に入れ、調味料を全て入れてなじませ、冷蔵庫で15分置く。③フライパンに②を入れ、中火で4分ほど焼く。具材を裏返し、裏面も4分ほど焼いて火を通して出来上がり。お好みでレモンを絞って召し上がれ♪他にも応用できそうなミックス♪楽しみです^^【アンデルセン】収穫を楽しむパンセット 5名様モニター募集!
hiyokomame-mama 2015-09-15 07:24:24 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。