『アンデルセン ファンサイト』
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白身魚のフランス料理もどき料理ベタな私でもうまくなったのかと錯覚してしまうソース発見!使ったのはこちら。鎌田醤油 とかちマッシュのだしソースこれねーただのソースのつもりでいたら、とんでもなく美味しいんだよ。本格的な洋食屋さんという感じで(そもそも本格的なものは食べたことがないが)とにかく自分で作れるソースの味じゃないのは確か。「とかち」っていうマッシュルームをたっぷり使っててフレンチ定番のソースベース:デュクセルというのが入ってるらしい。これが美味しさの秘密かしら。白い箱に入..
maruneko201 2015-09-30 06:43:11 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。