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グリーンカーテンと鍋に張り付いたおこげ
数日前にホワイトシチューを作った三十路オンナです。ホワイトシチューを使ったグラタンを作りました。↑私の事ですから。。。はい、作りすぎたのです。。。(ボソ)※ベランダ産イタリアンのパセリをトッピング。グラタン(仏: gratin)は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地といわれる郷土料理から発達した料理。「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。 フランス語では、鍋に張り付いたおこげと言う意味がある。グラタン、特にシーフード(海老)のグラタンが大好きです♪「鍋に張り付いたおこげ」、ぴったりですね(w)グラタンのおこげも大好きです♪グラタンにトッピングしたイタリアンパセリ、相変わらず、モサモサ状態です(w)毎日収穫ができます♪♪♪そして、今年の夏用グリーンカーテン(緑のカーテン)のある植物がベランダにプラスされました!↓が種。緑のカーテン(みどりのカー…
reona 2015-03-29 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。