『アンデルセン ファンサイト』
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マルコメさんより『糀(こうじ)ジャム』が届きました
マルコメさんのコミュニティサイト まるこみゅ のオープニングイベントで応募していました
原材料が米と米麹のみでできています 明日朝食のパンにつけて食べよう
ふたつあるから ひとつはこうじにハマっている義母にあげます
どんなお味か楽しみです
ちなみに糀・麹もどちらもこうじと読みますが
米へんに花は米のこうじ 麦へんの方は麦のこうじなんだって
まるこみゅの投稿レシピに ジャムを使ったお肉のレシピなどもあったので参考にしよっと
マルコメさん ありがとうございました
モニプライベント情報
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みんみん 2012-09-19 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。