こんにちは、ベーカリーのアンデルセンです！
いつもアンデルセンのモニターにご参加いただきありがとうございます。
今回モニターをお願いしたのは、アンデルセングループの一つである「タカキベーカリー」の商品！
5月にリニューアルしたタカキベーカリーのベーグル3種のモニターをぜひお願いしたいと思います。


ところでみなさん、タカキベーカリーをご存知でしたか？
タカキベーカリーは主に、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売店に、パンをお届けしている会社です。機会があれば、みなさまのお住まいの地域のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどのパンコーナーで探してみてくださいね。


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タカキベーカリー
小売りの視点から、ヨーロッパの伝統的な石窯パンをはじめとするタカキベーカリーならではのパンを開発、製造。
本格的な石窯を導入し、ヨーロッパの伝統的な職人の技を工場で再現することへの挑戦や、添加物をできるだけ使わない安全・安心なパンづくりに取り組んでいます。
こだわりのおいしさを、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなど小売店へお届けするだけでなく、独自の冷凍技術を活かし、冷凍パン生地や焼成冷凍パンなど、高品質でフレッシュな商品を全国へ提供しています。

>>タカキベーカリーのＨＰはこちら
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●香ばしさ　●もっちりとした食感　●素材の風味がしっかりと楽しめる
石窯ならではのベーグルです！

>>石窯いちじく&くるみベーグル ラム酒に漬け込んだ白いちじくを、くるみとともに生地に混ぜ込み、石窯で焼き上げました。 ツヤのあるクラストとむっちり詰まったクラムが特長。もっちり、むぎゅっと噛み締めると、いちじくのプチプチとした食感とともに濃い甘みと香りが広がり、そこへくるみのカリッとした食感と旨味がアクセントになっています。 ※イーストフード・乳化剤不使用

>>石窯シナモンレーズンベーグル シナモンとラム酒で香り高くしたサルタナレーズンを生地に混ぜ込み、石窯で焼き上げました。 ツヤのあるクラストとむっちり詰まったクラムが特長で、もっちり、むぎゅっと噛み締めると、シナモンレーズンの香り・味わいがジューシーに広がります。 ※イーストフード・乳化剤不使用 サルタナレーズンとは？ 味わい深い石窯パンに調和するサルタナレーズンを使用しています。薄皮で果物本来の香りや甘さがほどよく残っており、小粒ながら素材感が感じられるレーズンです。

>>石窯ナチュラルチーズベーグル ナチュラルチーズを生地に混ぜ込み、さらに表面にもトッピングして、石窯で焼き上げました。 表面の香ばしいチーズが食欲をそそり、噛み締めるほどにチーズの旨味が広がります。トーストすると、さらにおいしくお召し上がりいただけます。 （トーストする際はチーズが溶け落ちないよう、アルミホイル等を敷いて温めてください。） ※イーストフード・乳化剤不使用

※商品の発送予定日は5月20を予定しています。
※冷凍便でお届けいたします。
解凍方法等の詳細につきましては、商品に同梱させていただきますので、そちらに沿って解凍し、お召し上がり下さい。（通常、店舗での販売方法は常温です。）


タカキベーカリートの「ベーグル3種」を使った皆さまの食卓の様子をご紹介ください。ご応募お待ちしております♪