『アンドケイプラス』
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今夜は久しぶりにプデチゲ作りました。
いつも使わせて頂いてるクックパッドのレシピを
参考に作っています。
とっても簡単で本場の味が食べれるので、お勧めです。
ちなみに参考にさせて頂いているのは、
nyaokoさんの韓国で習った本場の韓国料理“プデチゲ”
ですが、材料をかなり省いています。
おっぱがプデチゲに豚肉が入るのが嫌いなので、入れ
ません。
本場の物にも入ってないのが多いと思います。
私の材料はこちら
nyaokoさんは3人分と書いてましたが、うちはこれを
2人で食べてます。
ソーセージ 4本
玉ネギ 1/2個
長ネギ 1/2本
トック(韓国餅)100グラム
キムチ 100グラム
辛インスタントラーメン 1袋(麺だけ)
韓国おでん 長方形のを2枚
水 4カップ
★唐辛子粉 大さじ2
★しょう油 大さじ1
★酒 大さじ1
★おろしにんにく 大さじ1/2
★ダシダ 小さじ2(だし汁の代わり)
出来ればキムチは少し酸っぱい(古キムチ)のがお勧め。
材料を切って入れるだけなので、
超簡単です。
ぜひぜひお勧めでーす。
【アンドケイプラス】ドロップモチーフプチペンダントをプレゼント!
belarco 2014-01-28 21:58:34 提供:有限会社ゆたか
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