さんからのお題。あなたのおすすめのキッチングッズについて、ブログでご紹介してください。最近買った、たまごのゆで具合がわかるアイテム。たまごと一緒に鍋にいれると、色が変わって半熟、完熟とお好みの状態で取り出すことができるんです。家族全員好みの固さが違うから、調整がとても楽。大物だとブレンダー。離乳食をきっかけに買ったら、我が家の料理が変わりました。ポタージュだってポテトサラダだって簡単。それまでは自力で漉したり、つぶしたりしていたから滅多に作りたくないメニューでした。それにひき肉だって作れるから、スーパーで買うこともなくなった。お店のひき肉っていろいろな部分が入ってるらしいけど、自分で買ってきたお肉なら安心。粗挽きにしたり調節もしてます。そして圧力鍋。義母がはまっているようで、おすすめされました。それまでも欲しかったんだけど、なんとなく怖くて手を出さないまま。しかし、実際使ってみると便利。ガスを使う時間が短いからエコだし、角煮もほろほろ。魚は骨まで食べられるくらいやわらかい。キッチングッズってよいものに出会うと、レパートリーが広がっちゃいますね。今気になってるのは、さんのアルマイトコーティング　フライパン　26cm。うちのフライパン、フッ素コーティングが剥がれてこげつくものしかなくて。まさにその不満を解消するために開発されたというから惹かれちゃう。どう違うのかというと、これが非常にわかりやすかったです。内面フッ素のはがれに１年保証付というのも安心。逆にそれだけ自信があるってことですよね。毎日フライパンを使うから、使いやすさへの工夫もうれしい。オムレツやパンケーキ、チャーハンといろいろ作ってみたいな。【アンジェ】1年保証付き！あの「焦げ付かないフライパン」

pine 　 2014-10-26 21:24:53 提供：アンジェ web shop