『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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こんばんは~ブログに遊びに来てくださった方いいねをおしてくれた方どうもありがとうございます今週はまさかのお届け物がモニター品一件という(笑)一週目が好調だったから油断していました~でもブログを読ませて頂いている先輩方がばんばん当てていらっしゃるので、それを読むのが楽しいです来週はうちにもお届けものきますようにってことで今日は一日中バレンタインチョコを作ってました作る前に意識を高めるために買ってきたチョコを食べたのですVAN DENDERさんのチョコレートVAN DENDERさんはバレンタインのこの期間しか日本にやってきませんパティシエさんが全国展開することで、チョコの品質が落ちることが嫌でベルギーに1店舗しか構えていないそうですパティシエのエルマン・ヴァンテンダーさんは数々のコンテストで優勝している実力派で、ベルギー王室皇太子殿下ご成婚の際に、ウェデイングケーキの製作も任されているほどの方ですそれ以降も王室から注文を受けるようになり、王室ご用達の称号も頂いているパティシエさんですとにかくおいしいんですほんとファンで去年のこの時期にも購入させて頂きました折角なのでチョコレートのご紹介です※食べかけですいません←パヴェドゥトゥーこれアーモンドやヘーゼルナッツが好きな人は絶対好きです(笑)アーモンドとヘーゼルナッツを使用してサクサクとした細かい食感を残したガナッシュを甘いミルクチョコレートでコーティングしています口に入れた瞬間にヘーゼルナッツの甘さや香りが広がります食感もあるのでそれも楽しめますキャラメルみたいな味を少し感じるのですが、使用物に含まれてなさそうだから水飴かなー?とにかくヘーゼルナッツガナッシュ好きにはたまらない一品です※食べかけですいません←パレオールノアール酸味のあるガナッシュということで、確かに濃いカカオの味を感じましたがこれもとっても上品カカオの味が濃いと甘さを感じず、もはやチョコ食べてるのかわからなくなるときありますが、これはカカオの濃さを感じながら、チョコを感じることもできるほのかな甘さがあります今まで食べたダークチョコの中で一番好き クール フランボワーズお酒の味が少しします本当にほんの少しで上品フランボワーズがすごい香るのかと思ったらこれもとっても上品で、ホワイトチョコレートの甘さとうまくミックスして甘すぎずフランボワーズのチョコって主張激しいものが多くて苦手だったのですが、この微かな後味に残るフランボワーズが心地よいのは初めて(笑)おいしかったですはーおいしかった♡まだ明日までは百貨店等で販売してると思いますので(笑)ご興味あれば来年はもっと豪華なセットを買お~っとモニプラ応募★☆チョコレート大好きなので気になったから応募します~【アンジェ 】ざくざく食感!イタリア老舗ドルチェリアの古代チョコレート当たる♪
あた ふた 2016-02-13 23:21:00 提供:アンジェ web shop
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