インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」

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『キヨエの<完熟>黒オリーブ』で炊き込みご飯♪


こういうご飯は初めてなので、とっても楽しみ~。
【黒オリーブ】で炊き込みご飯?
オリーブの実というとイタリアンなイメージだけど、白米で炊き込むってどんな感じなの?


使ったのはバロックスのキヨエの黒オリーブ♪
タンニンが多く含まれることで渋い黒オリーブの実は、一般的には苛性ソーダで渋みを抜いてるんだって。
でもそれだと本来の旨味も抜けてしまうのが悩み。

だか...

fred   2016-02-07 11:10:02 提供:アンジェ web shop

企業紹介

アンジェ web shop

「気ままな暮らし」をテーマにシンプルで楽しい暮らしを提案するライフスタイルSHOP。
インテリア・ファッション・フードまで、楽しいエッセンスを含んだアイテムを取り揃えています。

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