『インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」』
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朝からモリモリ食べ過ぎちゃうのも困るんだけど( *´艸`)美味しいごはんのお供があるならしょうがないの♡今が季節のふきの佃煮なんだけど、ふきの甘辛さにキャラウェイのほろ苦さが合いそうと思って一部をキャラウェイ入りで作ってみた(^◇^)こんな感じ(^_-)-☆普通のふきの佃煮も美味しいんだけどキャラウェイ入りもウマーい!ごはんがすすんじゃうよ( *´艸`)これはおむすびにも、お弁当にも、お茶漬けにもGOOD☆ところでGABANキャラウェイ〈ホール〉ってどんなスパイス?◆ディルに似たさわやかな香り◆ほのかな甘みとほろ苦さがある◆ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせない◆野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多い◆果物のシロップ煮や、野菜を茹でる時の風味づけにもおすすめ我が家では炒め物にプラスしたりね(^_-)-☆こちらは和え物にプラス(^◇^)かつおぶしも入ってるし和風の味付けなんだけど、キャラウェイは和にも洋にも合うよ♡ナンプラーを使ったエスニックなお味にも◎パラパラっとキャラウェイをブラスして旨みのアクセントが増して美味しい~( *´艸`)【材料 4人分】ふき 200gだし汁 2カップ醤油 大2と1/2みりん 大2砂糖 大1酒 大1GABANキャラウェイ〈ホール〉 小2赤とうがらし 1本【作り方】1.ふきに塩をまぶしてゴロゴロ転がす2.鍋に沸かした湯に4分入れて茹でる3.冷水にとり、皮をむいて食べやすく切る4. 鍋にすべての材料を入れて中火で煮る5.煮汁が少なくなるまでふきに煮からめて出来上がり 【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】朝ごはん料理レシピ スパイスレシピ検索【アンジェ】お引越し企画!BRUNO デュアルアイスクリームメーカー当たる♪【松本ファーム】 妊活卒業への大切な準備!妊活ドリンク卵酢モニタープレゼント☆
fred 2018-04-28 00:00:00 提供:アンジェ web shop
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